Китайский красный чай изготавливается из почек, листьев и цветов чайного куста Камелия. Напиток характеризуется сильной ферментацией, обладает темным красно-коричневым цветом с различными оттенками. Этот продукт богат витаминами и минеральными элементами. В интернет-магазине DAO можно купить красный чай элитных сортов, который удивит вас необычайно насыщенным вкусом и ярким ароматом.
Полезные свойства
Красный чай богат витаминами А, В, С, РР, К, содержит магний, кальций, железо, натрий, танин, катехин. Благодаря такому насыщенному составу напиток способствует:
- укреплению иммунитета;
- улучшению пищеварения;
- укреплению сосудов;
- снижению рисков тромбообразования;
- нормализации уровня сахара в крови;
- укреплению костной ткани.
Продукт также очень благотворно влияет на нервную систему. Он оказывает успокаивающее, расслабляющее действие.
В этом чае содержится много антиоксидантов, которые ускоряют выведение из организма токсинов, расщепляют жиры. Кроме того, он способствует рассасыванию холестериновых бляшек, ускоряет метаболизм. Благодаря таким свойствам продукт помогает сбросить лишний вес.
Чтобы максимально сохранить аромат, натуральный вкус и полезные свойства листьев, заварку нужно заварить немного остывшим кипятком. Идеальная температура воды – 70-75 градусов. После того как заварка будет залита кипятком, емкость следует сверху накрыть и подождать несколько минут, пока листья полностью раскроются. Такой напиток рекомендуется употреблять без сахара, лимона и молока.
Большинство видов красного чая повышают давление. Поэтому людям, склонным к гипертонии, нежелательно его пить в больших количествах. Не рекомендуется употреблять напиток на голодный желудок и перед сном. Заварка не должна быть слишком крепкой, иначе могут появиться головные боли.
Лучшие сорта
В интернет-магазине DAO представлены премиальные сорта очень полезного и вкусного китайского красного чая. Это Золотой Дянь Хун Гу Шу экстра-класса, Чжен Шань Сяо Чжун, Дянь Хун Мао Фен. Каждый из продуктов порадует вас насыщенным ароматом с фруктово-цветочными нотками, медовым привкусом, легкой терпковатостью.
Также в ассортименте есть чайные напитки Каркаде из цветов гибискуса.и Ройбуш, выращиваемый из кустарника Aspalathus Linearis. Если для Каркаде характерна ощутимая кислинка, то Ройбуш отличается более мягким, травянистым вкусом и запахом.